Die Verkaufstheke hat eine Länge von 4,50 m, die Trockentheke misst 3,2 m und der Kühlbereich beträgt 1,3 m. Der Trockenbereich hat zusätzlich ein Zwischenregal. Die Kühltheke hat eine eutektische Kühlsystem und ist mit zwei schiebbaren Acrylscheiben ausgestattet. Neuste LED-Lichttechnik mit hoher Lichtleistung, die Brotborde haben Aluminium-Rundstäbe und gehen über 4  Etagen an der Rückwand, unter der hinteren Arbeitsfläche ist Platz für 5 Nachschub - Kuchenbleche, LED-Schlussleuchten.