Mobile Verpflegungslösungen für Hilfsorganisationen, Feuerwehren und den Katastrophenschutz
Versorgungsmobile, Foodtrucks und Abrollcontainer für den Einsatzfall
Wenn Einsatzkräfte und Helferteams über längere Zeit zuverlässig versorgt werden müssen, braucht es Verpflegungslösungen, die auch unter anspruchsvollen Bedingungen funktionieren.
BORCO HÖHNS entwickelt und baut mobile Küchen, Verpflegungsfahrzeuge und Versorgungseinheiten für Feuerwehren, Hilfsorganisationen, Sanitätsdienste und den Katastrophenschutz.
Ob kompaktes Verpflegungsfahrzeug, individuell ausgestatteter Foodtruck, Anhänger oder Abrollcontainer: Jede Lösung wird auf den konkreten Einsatzbereich und die Anforderungen Ihrer Organisation abgestimmt.
Verpflegung im Einsatz muss zuverlässig funktionieren
Bei Großschadenslagen, längeren Einsätzen, Übungen oder Veranstaltungen zählt eine Versorgungseinheit, die schnell einsatzbereit ist, klare Arbeitsabläufe ermöglicht und auch bei hoher Belastung zuverlässig arbeitet. Unsere mobilen Verpflegungslösungen unterstützen Organisationen dabei, Einsatzkräfte und Helferteams direkt vor Ort mit Speisen und Getränken zu versorgen. Je nach Konzept können Lebensmittel gelagert, gekühlt, frisch zubereitet, warmgehalten und ausgegeben werden.
Typische Einsatzbereiche sind:
- Verpflegung von Einsatzkräften bei Feuerwehr- und Rettungseinsätzen
- Katastrophenschutz und Bevölkerungsschutz
- Betreuungs- und Sanitätsdienste
- Versorgung bei Übungen, Großeinsätzen und Veranstaltungen
- mobile Essensausgabe für Helferteams und betroffene Personen
Mobile Küchen nach Ihren Anforderungen
Keine Organisation arbeitet gleich. Deshalb entstehen unsere Verpflegungslösungen nicht als Standardprodukt, sondern als individuell geplante Einheit. Die mit Ihnen zusammen entwickelten Lösungen passen zu Ihrer Organisation, Ihrer Einsatztaktik und Ihren praktischen Anforderungen.
Gemeinsam mit Ihnen klären wir unter anderem:
- Wie viele Personen sollen versorgt werden?
- Welche Art von Speisen soll zubereitet oder ausgegeben werden?
- Wie autark muss die Einheit arbeiten?
- Welche Fahrzeuge, Trägerfahrzeuge oder Wechselladersysteme sind bereits vorhanden?
- Welche Anforderungen bestehen an Hygiene, Kühlung, Wasser, Strom und Gas?
- Wie viele Personen arbeiten später in der Einheit?
- Welche Abläufe müssen im Einsatz besonders schnell und einfach funktionieren?
Professionelle Ausstattung für den mobilen Einsatz
BORCO HÖHNS verbindet Fahrzeugbau mit Erfahrung aus dem professionellen Küchen- und Foodtruck-Bereich. Dadurch entstehen mobile Verpflegungseinheiten, die für den Einsatz vor Ort zuverlässig und durchdacht konzipiert sind.
Ausstattungsvarianten:
- Kühl- und Tiefkühltechnik
- Kombidämpfer, Gaskocher, Griddlebräter, Bainmarie oder Kochkessel
- Spülmaschine oder separate Spülstraße
- Frischwasser- und Abwassertanks
- externe Wasser- und Abwasseranschlüsse
- Gasversorgung mit von außen zugänglichem Gasflaschenlager
- LED-Beleuchtungssysteme
- Wärmeschränke und Ausgabetechnik
- hygienische Arbeitsflächen und durchdachter Innenausbau
Die Versorgungseinheit als Abrollcontainer
Mobile Großküche als Abrollcontainer
Keine Organisation arbeitet gleich. Deshalb entstehen unsere Verpflegungslösungen nicht als Standardprodukt, sondern als individuell geplante Einheit. Die mit Ihnen zusammen entwickelten Lösungen passen zu Ihrer Organisation, Ihrer Einsatztaktik und Ihren praktischen Anforderungen.
Als Basis dient ein herkömmlicher Aufnahmerahmen für Abrollcontainer, der mit einem Aluminiumgerippe ausgestattet wird. Dadurch entsteht eine robuste, langlebige und gleichzeitig vergleichsweise leichte Konstruktion, die speziell für anspruchsvolle Einsatzbedingungen konzipiert ist. Der Container kann mit jedem herkömmlichen Wechselladefahrzeug transportiert werden und ist für unwegsames Gelände geeignet. Vor Ort wird die Versorgungseinheit über eine elektrisch-hydraulische Abstützanlage automatisch ausnivelliert und standsicher positioniert.
Mit einem Leergewicht von 5,6 Tonnen und einem zulässigen Gesamtgewicht von bis zu 10 Tonnen vereint die Anlage hohe Funktionalität mit maximaler Mobilität.
Der Innenraum des Containers ist in zwei klar getrennte Arbeitsbereiche gegliedert. Im linken Bereich befindet sich die vollwertige Großküche mit professionellen Geräten zur Zubereitung großer Mengen an Speisen. Im rechten Bereich befindet sich eine vollständige Spülstraße inklusive Vorratsschränken und Lagerflächen für Geschirr und Küchenmaterialien. Damit können Reinigung, Lagerung und Küchenbetrieb parallel und effizient organisiert werden – ein entscheidender Vorteil bei langen Einsatzzeiten.
Ausstattung des Abrollcontainers (beispielhaft):
- professionelle Spülstraße
- Warmwasserspeicher
- Kombi-Dämpfer
- Kochkessel
- Gaskocher
- Bainmarie
- Griddlebräter
- LED-Lichtbänder
- Liebherr Kühlschrank
Die mobile Großküche als Abrollcontainer: flexibel transportierbar, schnell einsatzbereit und konsequent auf die Anforderungen moderner Einsatzlagen ausgelegt!
Verpflegungslösungen für Ihre Organisation
Verpflegungsfahrzeuge für Feuerwehren
Für Feuerwehren entstehen robuste Fahrzeuge, die auf den Einsatzalltag abgestimmt sind. Je nach Bedarf können sie als mobile Küche, Ausgabeeinheit oder kombinierte Versorgungslösung geplant werden.
Foodtrucks für Hilfsorganisationen
Für Hilfsorganisationen wie DRK, Malteser oder Heilsarmee können kompakte und leistungsfähige Foodtruck-Lösungen realisiert werden. Diese eignen sich für die Versorgung vor Ort, für geplante Einsätze, Übungen oder länger andauernde Betreuungslagen.
Anhänger für den Bevölkerungsschutz
Auch Anhänger können eine passende Lösung sein, wenn eine mobile Verpflegungseinheit flexibel eingesetzt werden soll und kein eigenes Fahrgestell benötigt wird. Sie bieten Raum für Küchentechnik, Kühlung, Ausgabe und weitere Ausstattung.
Abrollcontainer für kommunale Einsatzkonzepte
Für Organisationen mit Wechselladerfahrzeugen bietet ein Abrollcontainer eine besonders einsatznahe Lösung. Die Einheit kann bedarfsgerecht transportiert, abgesetzt und als eigenständige Feldküche genutzt werden.
Warum BORCO HÖHNS?
Erfahrungen aus über 70 Jahren Fahrzeugbau
BORCO HÖHNS verfügt über jahrzehntelange Erfahrung im Bau von Verkaufs-, Imbiss-, Foodtruck- und Spezialfahrzeugen. Dieses Know-how fließt in jede Verpflegungslösung für den Katastrophenschutz ein.
Individuelle Planung
Jede Organisation hat eigene Anforderungen. Deshalb planen wir nicht nur das Fahrzeug oder den Container, sondern die gesamte Funktion der Versorgungseinheit: vom Arbeitsablauf über die Technik bis zur späteren Nutzung im Einsatz.
Hohe Fertigungsqualität
Eine mobile Verpflegungseinheit muss zuverlässig funktionieren, belastbar sein und viele Jahre eingesetzt werden können. Dafür stehen stabile Bauweise, hochwertige Materialien und fachgerechte Verarbeitung im Mittelpunkt.
Durchdachte Küchen- und Versorgungstechnik
Die Ausstattung orientiert sich an professionellen Anforderungen. Kühlung, Kochtechnik, Wasser, Abwasser, Strom und Gas werden so geplant, dass die Einheit im Einsatz praktikabel und leistungsfähig bleibt.
Beratung auf Augenhöhe
Von der ersten Idee bis zur fertigen Lösung begleiten wir Sie mit technischer Erfahrung, Branchenkenntnis und einem klaren Blick für die spätere Praxis.
Für wen sind unsere Lösungen geeignet?
Unsere mobilen Verpflegungseinheiten richten sich an Organisationen, die im Einsatzfall schnell und zuverlässig Menschen versorgen müssen.
Dazu zählen unter anderem:
- Feuerwehren
- DRK und weitere Hilfsorganisationen
- Johanniter
- Malteser
- Arbeiter-Samariter-Bund
- THW sowie THW-nahe Versorgungseinheiten
- kommunaler Katastrophenschutz
- Bevölkerungsschutz
- Sanitäts- und Betreuungsdienste
- Städte, Landkreise und öffentliche Träger
Beratung auf der INTERSCHUTZ 2026 und darüber hinaus
Sie besuchen die INTERSCHUTZ in Hannover oder haben dort bereits mit uns gesprochen? Dann ist diese Seite der richtige Einstieg, um sich weiter über mobile Verpflegungslösungen von BORCO HÖHNS zu informieren.
Gerne besprechen wir mit Ihnen, welche Lösung zu Ihrer Organisation passt:
- Foodtruck, Verpflegungsfahrzeug
- Anhänger, Abrollcontainer
- individuelle Sonderlösung
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Viele bestehende Feldküchen und Versorgungseinheiten stammen aus einer Zeit, in der andere Anforderungen an Hygiene, Arbeitsschutz, Autarkie und Einsatzlogistik galten. Moderne Einsatzlagen verlangen Lösungen, die schnell aufgebaut, hygienisch durchdacht und auch mit reduziertem Personal zuverlässig nutzbar sind.
Eine neue mobile Verpflegungslösung kann sinnvoll sein, wenn bestehende Technik nicht mehr zum heutigen Einsatzprofil passt, aktuelle Hygieneanforderungen schwer einzuhalten sind oder die Versorgung bei längeren Einsätzen flexibler und unabhängiger organisiert werden soll.
Das hängt von Ihrem Einsatzkonzept ab. Für manche Organisationen ist ein kompaktes Verpflegungsfahrzeug sinnvoll, für andere ein größerer Foodtruck, ein Anhänger oder ein Abrollcontainer. Wir beraten Sie anhand Ihrer individuellen Anforderungen.
Ja, ein Abrollcontainer kann für Organisationen interessant sein, die bereits mit Wechselladerfahrzeugen arbeiten. Die Versorgungseinheit kann dann flexibel transportiert und am Einsatzort abgesetzt werden.
Je nach Ausführung können Stromversorgung, Wasser, Abwasser, Gas und Kühlung so geplant werden, dass ein hoher Grad an Autarkie möglich ist.
Ja. Die Ausstattung wird passend zum geplanten Einsatzbereich konzipiert. Dazu können unter anderem Kühlschränke, Kombidämpfer, Gaskocher, Bainmarie, Kochkessel, Griddlebräter oder Spültechnik gehören.
Ja. Die Einheiten können so geplant werden, dass auch größere Mengen an Speisen vorbereitet, warmgehalten oder ausgegeben werden können. Entscheidend ist die genaue Auslegung der Technik und Arbeitsbereiche.
Ja. Für bestimmte Einsatzlagen oder Veranstaltungen können mobile Lösungen auch gemietet werden. Das kann besonders sinnvoll sein, wenn kurzfristig zusätzliche Versorgungskapazitäten benötigt werden, zum Beispiel bei größeren Schadenslagen, Hochwasserereignissen, Übungen oder Veranstaltungen.
So lassen sich Anhänger oder Selbstfahrer als mobile Küche zeitlich begrenzt einsetzen, ohne sofort eine eigene Einheit beschaffen zu müssen. Unser aktuelles Angebot an Versorgungslösungen zur Miete finden Sie hier.
Beginnen Sie jetzt die Planung Ihrer mobilen Verpflegungslösung mit BORCO HÖHNS
Ob Feuerwehr, Hilfsorganisation, Kommune oder Katastrophenschutz: Wir entwickeln eine Verpflegungslösung, die zu Ihrem Einsatzkonzept passt. Sprechen Sie mit uns über Ihre Anforderungen. Gemeinsam klären wir, welche Einheit für Ihre Organisation sinnvoll ist. Nehmen Sie jetzt Kontakt mit uns auf und planen Sie mit BORCO HÖHNS Ihre individuelle Verpflegungslösung für Ihre Einsatzlagen.
